Header Image

Emma Forsbloms Blogg

Hej finisar! Jag heter Emma Forsblom, är född i April 1999. Här på min blogg kommer ni få följa mig som ung och ensamstående mamma till lilla Lowe som är född i november -17. Vi bor i Västerås i vår första egna lägenhet med förstahands kontrakt. Som vi kämpat och sån lycka att äntligen få detta. Men läskigt att börja om i en ny stad, själv. Sommaren 2019 gick Lowes pappa bort och detta har verkligen krossat mig, så här kommer ni få läsa mycket tankar ang. det. Hoppas att ni tycker det är roligt att följa oss! Kram Emma

Kexchoklad med nöt-kräm

Publicerad,

Idag bakade jag o min bonussyster kexchoklad och oj så gott de blev! ? nästa gång ska vi prova med daim eller oreo fyllning eller nutella kanske ??

Här är receptet för er som vill prova! Skicka gärna bild till mig på insta dm ifall ni bakar detta! ?

INGREDIENSER

 Ca 15 bitar

  • 175 g nöt- kräm
  • 150 g blockchoklad
  • ca 20 st smörgåsrån

Garnering

  • ca 200 g mjölkchoklad
  • ½ msk rapsolja

GÖR SÅ HÄR:

  1. Smält nöt-krämen och chokladen tillsammans i ett vattenbad
  2. Pensla chokladblandningen på tre smörgåsrån. Lägg dem ovanpå varandra med chokladsidan uppåt och lägg sist på det fjärde rånet. Upprepa samma grej med de resten av rånen. Låt dem ligga i kylen tills chokladen har stelnat (ca 15 min) Tips! Lägg in i frysen så går det snabbare! ? Du kan även passa på o förbereda för nr 4 medan de är i frysen/ kylen så går det snabbare.
  3. Skär de chokladfyllda rånen på bredden två gånger så de blir tre delar.
  4.  Dags för Garnering: Smält chokladen över vattenbad och rör ner oljan. Doppa kexen i chokladen. Undersidan behöver inte täckas med choklad. Lägg dem på en skärbräda täckt med bakplåtspapper och låt chokladen stelna i kylen eller frysen

Redo att ätas!! ?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *